Fresquinho da cachola e das mãos :)
Ingredientes
100 gr de Quinua (usei o misto: vermelho x real)
400 ml de água
tempero a gosto (como se fosse fazer arroz)
1 colher de sopa de margarina
1 colher de sopa de requeijão cremoso
1 colher de sopa de queijo de sua escolha
1 tomate
folhas de manjericão
Modo de preparo
Deixei a quinua de molho na água por 1 hora, misturei um sachê de tempero Meu Arroz e levei ao microondas por 15 minutos, potência alta, deixei descansar 5 minutos, misturei a margarina (Becel), o requeijão cremoso (usei light) e o queijo (useis requeijão de raspa que ganhei esta semana, delícia), misturei bem até ficar cremoso, piquei o tomate e o manjericão e misturei, levei mais 1 minutinho ao micro, e pronto, ficou uma delícia :)
Nenhum comentário:
Postar um comentário