terça-feira, 2 de outubro de 2012

Pasta de alho

Eu fiz duas receitas, uma para passar no pãozinho e assar e uma para comer com esfihas...

Seguem:

Pasta para pão de alho

Para 200 gr de manteiga, use uma cabeça de alho, bata levemente no processador, tempere com sal, orégano ou manjericão desidratado ou salsinha picadinha fresca. Se quiser coloque um pouco de queijo parmesão ralado. Passe nos pãesinhos e coloque para assar.

Pasta (patê) de alho

Para uma cabeça de alho use uma caixinha de creme de leite, um copo de requeijão cremoso, 2 colheres de sopa de maionese ou um copinho de iogurte natural. Bata tudo no liquidificador, se quiser que fique mais cremoso adicione leite aos poucos até dar o ponto desejado. Coloque me pote fechado hermeticamente na geladeira...

Tudo invenção da minha cabeça, mas eu gostei :)

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