domingo, 17 de junho de 2012

Sanduiche de forno

Ingredientes

Margarina para untar
8 fatias de pão de forma (4 levemente torradas)
350 gr de molho bolonhesa
1/2 xícara de chá de leite
azeitonas verdes picadas
cheiro verde
100 gr de muzzarela
1 colher de sopa de parmesão ralado
pedacinhos de manteiga

Preparo

Untar um refratário, forrar com as 4 fatias de pão torrado.
Acrescentar o leite ao molho e ferver.
Juntar as azeitonas, o cheiro verde, metade da muzzarela e misturar bem.
Despejar o molho sobre os pães e cobrir com as fatias restantes.
Salpicar o restante do queijo sobre os pães, cobrir com pedacinhos de manteiga e levar para gratinar...

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